松松软软的豆沙包和香香甜甜的葱油包~
1.先准备好材料,这里我加了一点黑麦粉,大家可加可不加喔~
2.把面粉、酵母、细砂糖加水混合在一起,如果觉得有点干的话可以再加多一点点水,然后开始揉面团~
3.揉成一个光滑的面团后,盖上保鲜膜或湿布,放在温暖处进行发酵
4.大概一个多小时后,发酵至两倍大,就可以拿出来啦~
5.取一半出来,分成大小差不多的小团团
6.用擀面杖擀圆后(用保鲜膜也行嘻嘻),包上红豆
7.另外一半面团拿出来,擀成长方形,撒上葱油盐
8.卷起来后用刀切块
9.可以上锅啦!蒸10分钟
10.热气腾腾的葱油包和豆沙包就出炉啦~ 希望大家能喜欢^_^