1.所需材料
2.山药去皮洗净切成小块,在盐水里泡一会
3.锅里倒入水,加入少许盐,烧开后放入山药煮一会,这样可以去除山药的粘汁
4.煮好后,控干水,均匀的裹上淀粉
5.油温五成热放入山药小火慢炸,炸熟捞出,大火将油再次烧开,把山药倒进去复炸一次
6.炸好后捞出
7.锅刷干净,加适量的水跟白糖比例1:2,就是一勺水二碗糖
8.先大火烧开起大气泡
9.大气泡变小气泡
10.小气泡变成密集的小气泡,颜色变成香油色,一定要小火慢熬,否则就会熬糊就会变苦
11.在把炸好的山药倒进去翻炒,使每个山药均匀裹上糖,出锅前撒点芝麻,一道外酥里嫩,甜而不腻的拔丝山药就做好了
今天我选了三款动物性淡奶油来做三个夏橙布丁奶油蛋糕,这个金灿灿黄澄澄的橙子蛋糕,充满了夏天的活力,搭配清爽冰凉的淡奶油和橙子布丁夹心,吃一口就能感受到夏日的多巴胺在释放哦。
夏日限定浪漫粉——蜜桃啵啵西米露
厚牛乳是近几年饮品市场的爆款产品之一。它是以100%生牛乳滤出浓缩牛奶基底,再配以其他牛奶成分调制出来的厚乳类产品。 那经常被用来制作饮品的厚牛乳,是否可以制作成甜品呢?接下来我们将用雀巢厚牛乳和其他不同品牌的乳制品做成奶冻,多维度地比一比,谁才是更棒的厚牛乳! 最后也将用雀巢厚牛乳制作一款以蓝色为主色调的甜品——琉璃厚奶冻,奶冻的纯净蓝色,宛如夏日的海洋深邃无边,令人沉醉。轻轻一勺,QQ的果冻与醇厚奶香的厚牛乳在口中交织,让人瞬间沉浸在夏日的松弛感中。快来和我一起,get这股独特的夏日风情吧!让雀巢厚牛