1.面粉加入一小勺盐,加入温水用筷子搅拌成絮状
2.用手揉成光滑的软软的面团,(要软软的面团),盖上保鲜膜醒20分钟
3.揉成长条,分成53克左右一个
4.擀成薄薄的圆面皮
5.刷上食用油,刷满整张面皮
6.葱洗干净沥干水份,切成葱花,撒上切碎的葱花,可以多撒点,两边往中间卷
7.卷好后醒10分钟,记得盖保鲜膜
8.取一根醒好的粗面条,拉长
9.两头同时往中间卷
10.这是卷好的面团
11.面团上下叠起来
12.按压下
13.这是全部卷好的面团
14.用擀面杖擀成薄饼,再醒15分钟
15.面饼可以一层保鲜膜一张面饼隔开叠起来放
16.电饼铛预热,刷油
17.放入葱油饼
18.煎至焦黄再翻面煎
19.也可以用平底锅煎,锅先预热,倒入少许油,放入面饼,煎至两面焦黄即可
20.早餐换着吃葱油饼吧!