过年家里会买香菜但是买多了就容易放坏掉，来个香菜肉沫，既美味又不浪费食材，一举两得哦！
1.牛肉切沫
2.香菜切碎，可以切的小一点也可以切段哈，这是随意
3.锅里放油，干辣椒爆香，加入牛肉粒翻炒，洒适量黑胡椒粉。黑椒和牛肉真的很配哦！
4.放入香菜，生抽耗油，翻炒，可以加入少量的水，要不锅太干容易糊。
5.出锅，味道非常棒。