胡萝卜虾米蛋炒饭

－ 准备食材 －

• 米饭 500g（3大碗）
• 鸡蛋 5个
• 红萝卜 半根
• 虾米 适量
• 干葱头 4瓣
• 葱花 适量
• 盐 适量

－ 步骤 －

• 1.准备好材料

• 2.鸡蛋打散加入米饭搅拌均匀

• 3.下干葱头炒香放入胡萝卜丝、虾米、芹菜炒香

• 4.米饭炒至粒粒分明

• 5.加入配菜加盐继续翻炒，加入葱花出锅

• 6.装盘