这样的日子里,来一个甜甜糯糯的小零食会不会太幸福啊,尤其吃红枣对女性有那么多的益处
1.把枣洗干净,浸泡30分钟
2.泡好的枣用小刀切开口,把枣核分离出来,底部不要切断哦
3.糯米粉放盆里,用热水慢慢搅拌均匀即可
4.活成面团,不要太软,摸上去稍微软绵绵即可
5.把糯米揪出一块,搓成这种小长条形状
6.然后放到枣中间,轻轻把两边的枣往里按按
7.每个都装满糯米粉后上锅开蒸15分钟大火
8.出锅了,真的很糯很甜,它叫心太软
9.完美
因为我用的是新疆大枣,所以枣核特别难弄,用吸管根本没法弄出来,所以用刀子划口才好,糯米粉不要太软,不然容易蒸锅上外流,糯米粉没称重,差不多就可以,因为枣大,克数不好控制,所以就适量弄,不够可以继续再活面。做起来吧