煎鸡蛋会吗?应该没有人不会吧。不就是锅里放油,鸡蛋磕进去,一会儿翻个面嘛!这么简单当然不用我啰嗦了,今天我们玩一个小小的花样,把芙蓉煎蛋变成漂亮的花朵,让它绽放在您的餐桌上吧。
1.材料如图所示
2.分离蛋黄蛋清
3.蛋黄中加入葱花
4.加入一半的盐
5.蛋清中加入切碎的胡萝卜
6.加入盐
7.搅拌均匀
8.烤盘刷少许油,分别煎熟即可。
9.从左向右卷起,中间用牙签固定后切开。
10.完成
11.芙蓉花开
12.芙蓉花开
13.挤上番茄酱/辣椒酱,开动吧!