烤箱木薯饼

－ 准备食材 －

• 提子 少量
• 木薯 吃多少整多少
• 糯米粉 少量
• 鸡蛋 3-4个

－ 步骤 －

• 1.煮熟木薯捏成团

• 2.加面粉捏融

• 3.加鸡蛋，少许盐，油（喜欢甜的可以加糖）面粉不够继续加

• 4.捏成团，开始捏小团团

• 5.捏扁

• 6.加梯子，提味道（另外鸡蛋液准备好）

• 7.沾了鸡蛋液，烤炉预热一下，准备烤

• 8.烤箱180度左右，放中间层，烤5-6分钟出来翻身，加油继续烤5-6分钟，再翻身。再烤5分钟

• 9.出锅。

－ 小贴士 －