今天做了传说中的美颜神器——一碗抵30片面膜的桃胶炖银耳,太夸张了有没有。其实无论这个说法靠不靠谱,都可以试一下,因为它实在是太好喝了,满满胶质q弹爽滑的桃胶和银耳,作为一份下午茶,也是超美味超满足的。
1.桃胶泡10小时以上,泡发。
2.银耳泡4小时以上。
3.干桂圆去皮去核,只取果肉。
4.银耳、桂圆倒进养生壶,加清水,选择“煲粥”模式。这个模式是一共煮1.5个小时,最后20分钟加桃胶,最后5分钟加冰糖。
5.盛起,加加几颗枸杞。
如果家里没有养生锅也可以直接放在普通的锅里熬制,但是全程一定要用小火,熬到浓稠为止。 也可以在炖好的汤里加入牛奶,味道更好哦!