1.五花肉冷水下锅焯水
2.热锅烧油放入白砂糖,待糖化下入肉排骨炒糖色儿
3.放入葱姜干辣椒老抽,适量纯净水高压30分钟。
4.热锅烧油放入葱丝炝锅,炒熟白菜下去红薯粉加炖熟的肉汤烩10分钟。
5.点香油盛盘上桌