♦️从小就不太爱吃白萝卜，尤其是吃完了有味道，还会打嗝直到吃了腌的这种，真的没有白萝卜味儿，还特别爽脆，喜欢适合喝粥、下酒作为小咸菜（不过很健康，因为没有多少盐，也没有多少酱油）希望你们会喜欢♥️
1.白萝卜切片洗净放一小勺盐腌制15～20分钟
2.沥干水分，冲洗一下，捞出攥干
3.小米辣切成小段、蒜片、姜片、冰糖备用
4.攥干水分把备用的蒜、姜、小米辣冰糖放入碗内
5.倒入生抽萝卜的三分之一即可、白醋适量、白酒少许（没有可以不放）放入适量矿泉水磨过白萝卜就可以⭐️
6.放置冰箱冷藏2个小时再吃，爽脆的白萝卜就好了，全天候的小菜
♦️也可以多放一些生抽，少放一些水哦，看你们喜欢做选择，多放生抽颜色会重些，也会更有味道，健康来说还是少放为好⚠️