1.胡萝卜,青菜切丝备用,不切也行,随意搞
2.热锅炸葱花和虾皮,倒入开水,烧开放碎面条煮开后放剩米饭,继续煮,在煮开后放入胡萝卜丝煮开,放盐,胡椒粉。煮开放青菜丝(有茼蒿的还好吃),在放入鸡精调味,可以咯
3.出锅装碗,好吃有菜有饭,有条件的可以放个大虾和荷包蛋,。三人的量