超市的某捞的番茄锅底酱料又空啦~想捞但是不能出去,可是又没有囤火锅底料怎么办?!嘿嘿,莫慌!有个办法自制浓香番茄原汤锅底,在家也吃出捞锅的味道~ (而且也太简单了吧!)
1.1⃣️洗净2-4个大番茄,番茄屁股用刀刀划开十字刀。 2⃣️开水烫浇番茄,帮番茄脱衣服(去皮),切成番茄块。
2.剥一半蒜,用刀背拍一拍。 锅里加油!下蒜下番茄翻炒出汁~
3.加入白砂糖、盐、番茄酱(这里要注意,想喝汤浓郁一点的就多加一点番茄酱嗷)
4.锅里加水,搅拌均匀,就做好啦~ 现在就把番茄汤底倒入煮火锅的锅烧开烫食物吧~
番茄要去皮,而且一定要炒!!!不炒不香!