在这个新冠病毒疫情严重的特别的元宵节,居家就是对祖国的贡献,不外出,不给社会添负担!自己动手,做个美美的甜蜜的汤圆来释放一下抑郁情绪。
1.黄油用微波炉叮两分钟融化
2.自制坚果碎加入糖粉拌匀
3.黄油和坚果碎拌匀冷冻半小时
4.取出搓10克圆球入冰箱冷冻一小时
5.和面,先倒沸水,再逐量加冷水,揉匀,醒半小时
6.面团分4份,加入各色蔬果粉和红曲粉,揉匀,一层一层叠起擀成长方形,卷起搓成条
7.切成每个18克的小剂子,按扁擀开
8.包入一颗汤圆馅搓圆
9.分离搁置
10.开水下汤圆,煮沸转中高火,漂浮起来再煮两分钟即可出锅
11.喜欢吗
12.喜欢吗
13.咬一口,甜蜜