1.活好面后醒发两三个小时。切成均匀大小,擀成长条对折卷起来压平
2.电饼铛烙至两面金黄
3.五花肉叫葱姜料酒焯水,捞出后另起锅,加大料,不用记配方,随心加。然后放生抽老抽,盐,冰糖几颗。加足量开水,大火烧开转小火慢炖
4.饼切开,肉加青椒剁碎。热乎乎的超好吃