团团圆圆吃元宵

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黑米粥谢姐

时间:15分钟

- 准备食材 -

- 步骤 -

- 小贴士 -

1.揉糯米粉时要用温水(或温牛奶); 2.揉面团过程中要特别注意点水,不够时,只能一点点加,不敢一下子倒进去,不然就太稀了; 3.包元宵时,要注意馅不可太多,不然煮元宵时容易裂开,然后馅都流到汤里了; 4.包元宵收口应该就着手的虎口往上转,然后可以把剩余的皮拿掉,元宵也会很圆,也不容易漏馅

- 发布于2020-02-08 -

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