白馒头是我们最基本的早餐,除了蒸、烤、煎,搭配鸡蛋和火腿肠,馒头还可以做披萨,方法简单快捷,美味酥脆可口
1.准备白馒头1-2个
2.Q趣火腿肠去外皮切丁,大蒜切成小段备用
3.两个鸡蛋打碎成蛋液备用
4.白馒头切块成小粒备用
5.锅中倒入适量的食用油烧开
6.加入馒头粒
7.用铲子翻炒片刻
8.加入适量的食用盐
9.加入火腿肠丁和大蒜段翻炒均匀
10.加入打好的蛋液
11.先大火煎香馒头丁
12.煎至蛋液凝固,馒头丁表面金黄色
13.把馒头披萨翻面,继续煎至两面金黄,有香味即可关火
14.盛起装盘,漂亮又美味
15.慢慢品尝,馒头鸡蛋火腿肠披萨,酥脆可口,是一款美味的快手早餐
家里没有小葱了,只好用大蒜代替