其实是想做肉松蛋糕的,迷迷糊糊的搞砸了,于是用戚风蛋糕的做法,做了这款咸口味的华夫饼,口感很好哦
1.蛋黄与蛋清分离,在蛋黄中倒入橄榄油和牛奶搅拌均匀
2.筛入面粉搅拌均匀
3.细砂糖一次性加入蛋白中
4.高速打发,低速整理气泡,打发至图中小尖角状态就可以了
5.蛋白分两次加入蛋黄糊中,翻拌均匀
6.加入海苔味肉松翻拌均匀
7.早餐机安装好华夫饼模具,放一小块黄油加热至融化,再用刷子上下刷均匀
8.舀入面糊
9.合上盖子,等红灯灭了就可以了
10.如果觉得颜色浅了,可以再次加热到自己喜欢的颜色
11.做好的华夫饼可以搭配一点沙拉酱
12.还可以放一点即食干果燕麦
13.切开都是肉松
因为这款华夫饼是咸口的,所以不用搭配酸奶,如果自己喜欢的话,随意就好 面粉就是普通的面粉哦 肉松可以换成自己喜欢的口味