我们家都是意面爱好者，粗细煮焗都喜欢，比起馍菜汤，意面胜在快捷简单还美味，我做的意面原材料一般都是就地取材，家里常用的居多，自制的意面可能不正宗，只要可口，就是胜利，这是属于自家的暖心意面。
1.备齐食材，墨斗鱼洗干净、青豆滤干水、蒜瓣切片。
2.煮面。水沸加盐下面，按照自己购买意面后标注煮面时间煮面，我的这种扁面煮了十分钟。
3.平底锅中火倒入橄榄油加热。
4.炒蒜瓣出香味
5.加入墨斗鱼翻炒至八成熟，即墨斗鱼卷起来变小。
6.加入青豆和面，买的冷冻熟青豆，不用提前炒，直接和面一起加进去。
7.加入盐、白胡椒、翻炒。盐和白胡椒根据自己的口味放。
8.加入小半碗水，略煮两分钟。
9.出锅装盘，孩子大人都喜欢。
动手就成功。无难度。