1.南瓜洗净去皮 切块 上蒸锅
2.南瓜蒸熟
3.趁热加入红糖
4.搅拌成泥状
5.面粉 、南瓜泥 、鸡蛋 、温水兑的酵母粉、全部加入搅拌,再根据面糊加入适量牛奶搅拌成粘稠的糊状。
6.然后包上保鲜膜放入热水锅里发酵1小时
7.然后准备红枣 葡萄干
8.面糊发酵两倍大后放红枣葡萄干,然后开大火蒸半小时,关火闷五分钟即可。
9.发糕出锅了。
10.切块(切的丑忽略哈)
11.香甜软软的发糕就做好了,特别营养健康。大人孩子都适合的点心。
我的面糊有一点点稀,如果干一点点蒸出来的效果会更好。不过我这样的适合孩子吃。 这个配方方法新手小白都可以学会,南瓜也可以换成别的。表面也可以撒桂花,反正看宝宝们心情口味 希望亲们喜欢,关注收藏点赞哦。