苹果富含矿物质、维生素、有机酸等多种成分,具有生津解渴、养心健脾、养血安神等作用,红枣补中益气养血安神,一起煮出来的甜汤酸甜可口,营养健康。
1.苹果削皮去核切片,红枣用清水冲洗一下
2.苹果片和红枣放入小锅内,加入和苹果片平齐的水
3.大火烧开后转小火慢炖,苹果变软变色,汤汁变浓稠的时候放入枸杞和冰糖
4.盛出开喝,酸甜可口非常美味!
我家苹果比较小,所以用了两个,苹果不要切太厚,正常1-1.5mm即可