超级美味又营养的胡萝卜蛋炒饭供大家参考
1.1、胡萝卜切小丁、蒜苗切小丁、鸡蛋打匀。(做的过程没有拍照,做出来特别好吃才想着传菜谱) 2、锅里加适量的油,炒鸡蛋,把鸡蛋炒得碎一些。 3、加切好的胡萝卜,翻炒。 4、加适量盐和生抽。 5、加入米饭翻炒,一定要把米饭炒散。
2.炒熟之后加一些蒜苗,翻炒均匀出锅。
1.加入胡萝卜翻炒的时候可以少加一些水,味道更好,也更容易熟。 2.可以用锅铲背面压米饭,这样米饭更容易炒散。