这款豆沙卷，做法简单，甜度适中。不用发面，也不用揉面揉得想死，简单快手，大家可以试做一下哦！(⑅ōᴗō)۶
1.准备食材
2.将鸡蛋、牛奶、细砂糖倒入大碗中。
3.搅拌均匀，细砂糖融化。
4.倒入低筋面粉
5.用筷子将面粉混合成絮状。
6.加入食用油
7.揉成面团，面团软硬适中，不粘碗。
8.取出面团，在硅胶垫上继续揉，不一会儿就揉成了光滑的面团。
9.将面团搓成长条
10.用手掌按扁
11.再用擀面棍，竖着擀宽一点。
12.将豆沙搓成细长条，放在面片上。
13.用面片将豆沙包起来
14.面片有延展性，两边向中间推就能合拢了，然后稍微搓一下，使面片和豆沙紧密贴合。
15.再切成小块
16.两头多的面团压扁，包上豆沙搓圆，再整理成豆沙卷的模样。
17.刷上蛋黄液
18.撒上黑芝麻
19.烤箱160度预热10分钟，将烤盘放入烤箱中层，继续烤20分钟。
20.颜色金黄时取出。
21.成品图～