小时候的早餐很多时候都是一碗稀饭,搭配点爽脆可口的炒萝卜干,满满的回忆。
1.准备食材,今天的食材很简单,就辣椒和萝卜干。
2.萝卜干如果太咸可以稍微浸泡。
3.把萝卜干清洗干净,控干水分,切成小丁备用。
4.辣椒清洗干净,切圈,不能吃辣的可以少放点辣椒。
5.热锅倒油,滑锅。
6.中小火放入萝卜干翻炒。
7.炒干水分加入辣炒稍微翻炒就可以关火了,因为萝卜干本身有点咸,所以没有加生抽或者盐调味。
8.早餐一碗稀饭搭配一点萝卜干,赞哦!