可甜可盐的燕麦面包 ，搭配什么都好吃。不能出门的日子，就在家好好锻炼厨艺吧。虽然疫情严重，但我们终究会胜利！加油！武汉！ 加油！中国！
1.除黄油黑芝麻外所有材料放入面包桶中 搅打至出粗膜状 加入黄油继续搅打至完全扩展状态
2.加入黑芝麻 搅拌均匀即可 取出后进行一次发酵至2.5倍大小
3.发酵好的面团平均分割成2块。轻轻排气后滚圆 表面覆盖保鲜膜 醒发20分钟
4.将面团擀开 反面从上至下卷起
5.卷好的面 正面喷水 然后表面沾上混合好的燕麦芝麻 进行二次发酵至一倍大小
6.烤箱提前预热。 在面团的表面轻轻割口 放入烤箱上火170度 下火190 度。22分钟
7.取出后晾凉 切片
8.成品图
烤箱温度时间，根据自家烤箱调整 。我这里给的都是实测温度。上下火不能分开的烤箱用180度22分钟即可。水要根据面粉的吸水程度适量加减10g左右。没有枫糖浆的可以用蜂蜜代替。