麦麸能改善便秘、预防癌症、延缓衰老 !适宜人群:腹部肥胖、胆固醇高者。
1.碗里放6大勺麦麸(6勺做出来大概有8,9个)
2.继续加入2勺面粉、1个鸭蛋或者鸡蛋、适量白砂糖
3.加入纯牛奶(加奶不要加清水)
4.调成这种糊状
5.我用的勺子这么大,一勺糊浆煎一个
6.锅里刷层薄薄的食用油(不刷油也可以的)有刷油煎出来的口感和香味会比较好
7.小火慢煎,煎两面金黄
8.装盘,下午茶开始咯!(茶还没冲好,盘子里的麦麸饼已被两宝和宝爸抢空了)
因疫情在家家里也没啥食材了,其实还可以添加一些葡萄干,蔓越莓,松子仁等,大家可以试试哦!关于加多少牛奶,这个真不好说,新手就一点一点加,熟练了就知道大概加多少了。