鸡蛋酱

－ 准备食材 －

• 鸡蛋 一枚
• 海天黄豆酱 一大勺
• 蒜蓉辣酱 一大勺
• 葱花 适量
• 水淀粉 适量
• 植物油 适量

－ 步骤 －

• 1.亮相

• 2.亮相

• 3.搅打好的蛋液

• 4.锅热后倒油，油热后倒入搅打好的蛋液

• 5.快速搅拌

• 6.加入酱料

• 7.加入适量开水烧开后加入水淀粉

• 8.加入葱花，烧制这样的干稀程度

• 9.出锅

• 10.配上合适的蘸酱菜也是不错的