1.玉米油,牛奶搅拌均匀
2.筛入面粉,搅拌均匀
3.放入蛋黄
4.翻拌均匀
5.蛋白放入几滴柠檬汁,中速搅打,分3次加糖打发成湿性发泡
6.烤箱预热,(柏翠)把3分之一蛋黄放入蛋白里翻拌均匀,在把翻拌均匀的蛋黄糊都倒入蛋白里翻拌均匀
7.倒入28✘28的烤盘抹平
8.烤箱165度18分钟
9.烤好放凉
10.淡奶油放适量白糖搅打均匀
11.蛋糕卷切好
12.饼干碎
13.底层放蛋糕,放奶油,放饼干碎,再来一次
14.完成
15.冰箱冷藏一个小时