1.备料:酸菜挤干水分漂洗拧干,龙口粉丝温水泡发,金针菇半包切好,小白菜一颗清洗,大蒜切碎,香菜切段
2.倒油加姜片先把酸菜炒香稍干
3.再倒入一半的酸汤调理包,不要一次倒完会很咸,不够再加。
4.码入小白菜金针菇粉丝
5.倒入热水。汤是可以喝的,水可以多加一些。
6.水开后加入羊肉卷并撇去浮沫
7.撒上蒜沫,淋上热油,完成。
有高汤的把热水换成高汤汤底更棒哦,需要提前做好高汤,今天来不及啦,就这样啦。但味道也不错,汤都喝光了,家人都喜欢。