超级爽口的网红鸡爪---柠檬百香果酸辣鸡爪很适合休闲时间在家做来吃,一边看剧,一边咬着这美味的鸡爪,想想都口水直流!所以心动不如行动,动手做下,太好吃了
1.鸡爪去指甲,洗净,切两半,柠檬、百香果各一个,小米椒3个
2.放入锅中,加葱姜蒜辣,料酒
3.加入清水,没过鸡爪
4.烧开后,去浮沫
5.再次烧开,大概10分钟左右可以出锅
6.柠檬切片去籽,百香果切两半,大蒜切末,小米椒切段
7.捞出放入冰水中,浸泡20分钟
8.捞出沥干水分,鸡爪去骨头
9.放入碗中
10.加入大蒜末、小米椒、柠檬、百香果
11.一勺盐巴、一勺白糖、一勺耗油、2勺生抽
12.用手抓匀,放入冰箱冷藏,味道更棒
13.酸辣可口的柠檬百香果鸡爪
14.酸辣可口的柠檬百香果鸡爪
15.酸辣可口的柠檬百香果鸡爪