1.准备好所有的食材
2.肉馅中加入葱姜末,老抽
3.加入生抽
4.加入蚝油
5.加入花生油
6.加入盐鸡精,搅拌均匀
7.加入韭菜末搅拌均匀
8.取3~4张饺子皮,中间放上肉馅
9.把饺子皮折叠,从左往右卷起来
10.剩下的饺子皮也这样操作,即成为玫瑰花煎饺
11.不粘锅底刷上一层薄薄的油,放上煎饺煎至底部微黄。
12.倒入1碗清水
13.盖上锅盖,煮至水分全部蒸发即可。
14.这样的煎饺端上桌,好看又好吃,倍有面子!