第一次做这款热巧克力蛋糕,真是爱极了。 不用脱模 不用装饰 不用奶油 不用鸡蛋 简单,快捷,健康,好吃又不用担心发胖, 是不是很棒叻? 餐后甜点|下午茶|早餐 来上 一壶茶|一杯咖啡 真是美哉 真是妙哉 哈哈…… 美好生活从享受身边的小小确幸开始 欧耶~✌✌
1.准备工作: 材料准备 烤箱预热180℃ 烤盘刷油
2.1、在一个大碗里,混合面粉、砂糖、可可粉、泡打粉、盐,搅拌均匀。
3.2、在另一个大碗里,混合豆奶、油,香草精,搅拌均匀。 然后,把湿性材料倒入干性材料中,搅拌至刚刚融合即可,不用过度搅拌。 把搅拌好的材料倒入抹了油的烤盘里,待用。
4.3、做巧克力软糕层:在一个小碗里,混合赤砂糖、白糖和可可粉,搅拌均匀。
5.4、把步骤3的混合物撒入步骤2的蛋糕糊里。
6.5、缓慢倒入1½杯沸腾的白开水,不要搅拌。(❗️❗️❗️不要搅拌❗️不要搅拌哦❗️) 放入烤箱中层,上下180℃,烘烤45分钟。
7.deng deng deng deng 蛋糕出炉,成品前放晾25分钟左右。
8.✌✌~可以开吃咯~ 一款低脂高热量的甜点,吃多少都不用担心发胖,哈哈……
9.夹层还形成了一层满满的巧克力酱。
10.入口即化,吃上一口满满的巧克力酱,幸福感满满~