糖粉适量金桔是超级好的水果，可以止咳化痰，冬天吃特别好，今天分享一个我做的金桔蜜饯，小朋友特别喜欢吃！
1.金桔用盐水浸泡30到60分钟，再冲洗干净，沥干水份。
2.金桔一切为二，籽不用去掉，金桔籽能止咳化痰。放入平底锅，表面撒上冰糖，蜜制一晚。
3.第二天早上看冰糖化了不少
4.开小火加热
5.10分钟后冰糖全部融化了，需要不停地翻动哦
6.熬到半透明状
7.夹出来放在烤盘里，提前铺好油纸哦！
8.送入烤箱100度烘烤30分钟
9.表面撒上糖粉防止粘连
10.放入密封罐保存
11.好看又好吃
12.成品图
13.酸酸甜甜就是我
14.成品图
后面小火加热，勤翻动！小心粘锅糊底