土豆本身的味道清淡,绵软清香,是儿子喜欢的为数不多的蔬菜之一。土豆蛋白含量丰富,常吃土豆能促进消化道、呼吸道以及关节腔的润滑。土豆是一种碱性蔬菜,还有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,起到一定的美容、抗衰老的作用,经常吃土豆的可使身体健康,年轻美丽~ 今天制作的是一道孜然口味的烤土豆,选用安佳无盐黄油制作,使烤出的土豆水分保持的特别好,松软清香,口感自然,喜欢的快来一起品尝吧~
1.准备食材,土豆洗净去皮。
2.把土豆切成薄片,厚度约1mm左右。
3.把土豆片摆入烤盘中。
4.在土豆片上撒上盐和黑胡椒粉,黄油也切碎撒入。
5.把土豆片放入烤箱,上下火220度,约烤35分钟左右。
6.成品图,出炉装盘后撒适量孜然粉即可。
7.成品图
8.开吃吧~
9.成品图
盐的用量根据自己口味添加。 还可以加入自己喜欢的其他调味料。