炸木耳

－ 准备食材 －

• 木耳 适量
• 面粉 适量
• 鸡蛋 两个
• 淀粉 适量
• 五香粉 适量
• 胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 椒盐 适量

－ 步骤 －

• 1.泡发好的木耳洗干净

• 2.打入两个鸡蛋

• 3.放入适量面粉和淀粉、五香粉、胡椒粉、盐拌匀（面粉和淀粉的比例为1:1）

• 4.锅中油热后放入木耳炸至表面金黄色即可

• 5.盛出撒上少许椒盐，香脆可口哦