在一道道馒头美图诱惑下,我也终于忍不住对它下手了O(∩_∩)O小小馒头上长满了花花草草,惹人喜爱。连冬天变的春意盎然起来
1.将所有材料放入盆中,先用筷子搅成絮状,手揉成团。
2.将面团揉光滑,一定要揉的很光滑,取两小块面团分别加入红曲粉和抹茶粉揉均匀
3.将面分成四块,揉圆醒发
4.绿色面团搓成细长条用来做叶子
5.红色面团擀片,模具压出花型
6.表面涂抹少许水将绿色和红包小花装饰在馒头上,随意造型,冷水上锅,上汽后蒸十分钟,关火闷5分钟
7.树叶,星星
8.小花*^_^*
9.合影O(∩_∩)O
10.冷水上锅,上汽后蒸10分钟
面团一定要揉!并要揉的很光滑才可以,成败在次步骤哦,揉的越好的面团成品也越光。