用果语酸奶机不用插电,恒温发酵。
1.准备所有食材,做酸奶一定要用全脂牛奶。
2.将奶罐和勺子用开水烫一下,杀菌,减少其他细菌对做制的影响。
3.将1升的牛奶倒入奶罐中。
4.将发酵剂倒入奶罐中并搅拌均匀。
5.往主机内倒入沸水至刻度线。
6.将隔热架放入主机内,将奶罐放入到隔热架内。
7.盖上内盖和上盖静置8-10小时即可享受。
8.发酵成功的酸奶,像豆腐花状,放入冰箱冷藏口感会更细腻。
9.用开水烫过的勺子挖一勺,有没有感觉像拉丝的感觉。原味的酸奶是没有甜味的,可以根据自己喜欢加水果或果酱等。
10.原味酸奶加蜂蜜,真的更棒,一定要试试。
11.草莓粒酸奶
12.蜂蜜草莓酸奶
13.把新鲜草莓压泥将酸奶倒入杯中,装饰一下
14.在加些草莓粒点缀一下,口感很好
15.搅拌一下就变色,渐变色酸奶
16.此刻可以好好坐下慢慢享受喝吃的过成