'平实，却惊喜连连'是豆果新LOGO给予我的第一感受。就像我们家年夜饭餐桌上的常客-凉拌皮蛋一样，每一次的改变都会让人惊喜，但是味道依旧是心里最喜欢的那个味道。
1.食材准备；
2.皮蛋去壳；
3.切成四瓣；
4.将黄瓜削成薄片，卷成小卷，放在盘子的正中间；
5.皮蛋整齐的码在盘中；
6.准备酱汁：2勺生抽、蒜头2粒、小米椒2根、辣椒油1茶匙、醋半勺、盐/糖按个人口味调节。
7.将酱汁淋在皮蛋上面；
8.一道可口的凉拌皮蛋就完成了。