清爽与醇香可以兼得:凉拌牛头肉
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阿斯洛克
难度:切墩(初级)
时间:15分钟
- 准备食材 -
牛头肉
300克
辣椒丝
10克
葱丝
10克
香菜
10克
蒜末
10克
米醋
5克
生抽
8克
- 步骤 -
1.
牛头肉切片,辣椒、大葱、香菜切好,大蒜拍碎。
2.
米醋、生抽、香油和食材凉拌即可。
- 小贴士 -
建议大蒜用刀拍碎,凉5分钟以上再拌菜。
- 发布于2019-12-31 -
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