这是一道很简单的菜，只需切一切，拌一拌却非常的美味，麻辣鲜香，有空试试吧！
1.将千张切细丝，如果怕不卫生可以蒸一下或焯一下水再切。
2.将小香葱、香菜洗干净，切段备用。
3.将炒熟的花生切成酥花生碎， 放花生碎可以增加香味和口感层次。
4.将花生碎，小葱，香菜和千张丝一起放入盘子。
5.加入配料表中的所有调料，孜然粉放图上这一点即可，调个后味，不用太突出。
6.辣椒油是这道菜的关键，选择香而微辣的更合适，醋也是一点即可，不用太突出酸味。
7.整体鲜香美味，非常可口。
8.特别好吃。
如果千张丝比较干，可以加少许的凉开水拌或者煮一下再切，会变得软一些。 喜欢吃筋道点的可以不用，干一些口感更筋道。