制作方法超简单，即便是没有下厨经验的小白也可以轻松制作出来 味道真的太赞了，我每次吃的时候都要先把大虾身上的汤汁吸允干净，然后再剥去虾壳，慢慢品尝
1.大虾清洗干净，放入盆中
2.剪去虾须，挑出虾线
3.大虾中加少许料酒，放入少许食盐腌制一会
4.大蒜切末，锅烧热下入少许底油，下蒜末炒香
5.下入腌制好的大虾
6.翻炒出虾油
7.加入一勺生抽， 加一勺老抽上色
8.淋入一勺白醋
9.再加入大半勺的白糖，翻炒
10.最后下入少许水 ，炖煮到收汁即可
11.成品图
大虾的制作过程不能太久，大虾不能炖煮太久，否则大虾肉质发硬影响口感