千层蛋糕，现在很流行的一种蛋糕，看起来很复杂，其实做法简单，除了面皮就是奶油，只需要有些耐心，一层一层堆起来就可以了。
1.牛奶中加入色拉油，搅匀
2.加入细砂糖，搅匀
3.筛入低粉、玉米淀粉、糯米粉
4.拌匀
5.加入鸡蛋
6.打散搅匀
7.过筛两次，得到细腻的面糊
8.摊饼，热锅，锅热后倒入适量面糊，起大泡皮就好了
9.所有面皮全部烙好晾凉
10.等待晾凉的时候，将细砂糖加入淡奶油中，打至裱花状态。
11.芒果提前切成小块，面皮先放一层奶油，再放一张面皮然后放上适量芒果和奶油，抹平，再一层面皮，顺序循环，组装好就可以了
12.成品图
13.成品图