饮品一直是市场上卖的最好的快销品,但是近来总是不断爆出饮品店卫生太差的丑闻,而普遍受欢迎的奶茶也是用奶精勾兑的,完全没有营养成分。我更喜欢自己调配饮料,这款芋泥鲜奶是我的最爱,香香的芋泥和鲜奶非常配搭,再加入西米作为点缀,太美味了,而且自己做更干净卫生。
1.汤锅烧开水加入西米,大火烧5分钟后。盖好盖子焖5分钟至西米熟透。
2.芋头切小块放锅里蒸。
3.芋头蒸至软糯的状态
4.把蒸好的芋头放入锅里加入细砂糖和牛奶加热。
5.用刮刀把芋头压碎,不断加热翻炒至浓稠的状态。
6.把芋泥放入杯子底部,加入西米。
7.再加入一杯热牛奶即可。
8.
为了让芋泥颜色更好看我加入了一小块紫薯调色。