豆腐是生活中常见的食材,素有'植物肉'的说法,豆腐的营养性由此可见一斑!而且,豆腐的生产不收季节限制,一年四季皆可见到。这白白嫩嫩的豆腐也点亮了千家万户的餐桌!今天了教授向大家推荐@媛媛baby 做的灌汁香煎豆腐,色泽鲜黄,外酥里嫩,轻轻咬一口,浓浓香气早已把人沉醉! 请@媛媛baby 前往太太乐微博领取礼品一份! 美食更需得力助手,点击下方链接一键直达! https://c.tb.cn/c.0R1Aql
1.准备好烹饪所需原材料
2.锅里热油后放入去块的豆腐煎至两面金黄,煎的时候盖上锅盖,翻面的时候关火冷却后才翻
3.焖煎至两面金黄后加入适量开水,然后加入太太乐原味鲜头道生抽和太太乐鲜鸡汁,盖上锅盖焖煎至收汁即可
4.装盘撒上葱花即可