这个菜是有一次下馆子吃的，当场干掉两碗米饭，有了这道菜，你真的不需要吃肉了，多吃饭，吃粗粮，少吃菜，真的不会月半！
1.食材集合，芋子我是已经蒸熟的，芋子必须要蒸熟！
2.芋子剥皮，酸菜切细
3.下油，吃辣椒的这时候下，我不吃所以没有，有了辣椒，估计能吃三碗饭！先下酸菜炒香。
4.加入芋子，直接用铲子切切，芋子是熟的嘛。
5.加入糖，生抽，因为酸菜本身也是咸所以我没有放盐了，大家自己根据口味调整。
6.加入清水一起闷一闷，等汁收一点就可以起锅。
7.起锅啦。
很简单，很快手，很下饭！