菜谱所有调料您作为参考,具体多少根据您和家人的口味调节哈。 如果您每天不知道做啥饭吃啥饭或者喜欢我的美食分享,别忘了收藏我的菜谱更欢迎关注我,我会每天分享最快捷简单的美食制作给大家,谢谢常来指教交流。
1.奥利奥饼干去掉夹心,料理机打碎,黄油融化成液态
2.将黄油倒入奥利奥饼干碎中搅拌均匀
3.模具外面包一层锡纸
4.将奥利奥铺在模具底部,压平
5.奶油奶酪加15g细砂糖用打蛋器打至顺滑的状态
6.加入融化好的吉利丁片牛奶液搅拌均匀(吉利丁片用冷水泡软捞起放入一个碗中,加入牛奶,微波炉加热十几秒后取出搅拌一下就完全融化了)
7.淡奶油加15g细砂糖打发至6分发,即出现形状即可,将淡奶油和奶油奶酪混合均匀
8.糊糊分两份,一份加入蓝莓酱搅拌均匀
9.先在模具中倒入白色糊糊,震一下,放入冰箱冷冻20分钟取出
10.再倒入紫色糊糊放入冰箱冷藏2小时
11.取出,用电吹风沿着模具吹一圈,就能轻松脱模了
12.表面装饰上蓝莓