闺女想吃的米线

－ 准备食材 －

• 米线 4人量
• 油菜 适量
• 豆腐皮丝 适量
• 牛肉丸 6个
• 猪棒骨 一根
• 蘑菇 适量
• 火腿 适量
• 耗油酱油盐八角米醋葱姜 适量

－ 步骤 －

• 1.剁块清洗干净放入砂锅大火开锅小火慢炖至肉软烂放八角葱姜

• 2.干米线涨发，放锅内加水烧开关火，水发至凉透备用

• 3.棒骨煮软烂后放肉丸火腿蘑菇豆腐皮丝，然后放涨发好的米线，入调料调味

• 4.放入准备好的青菜即可，咸鲜可口！

－ 小贴士 －