1.剁肉馅,买三分肥七分瘦的肉就可以
2.韭菜切碎
3.韭菜和肉放一起搅匀
4.放盐,香油,蚝油,生抽,自家酿的米酒一瓶盖,搅拌均匀再放一勺淀粉
5.开始包饺子了
6.饺子对半折好,粘不牢可以用谁粘
7.完美
有钱还是买个绞肉机吧,太累了剁的