今天分享的这道超级好吃的土豆肉沫饭,真的太好吃了,做法简单,一学就会,有肉有菜有饭,大人宝宝都爱吃~
1.准备好所有食材。
2.准备大米一碗。
3.淘洗干净蒸熟。
4.猪肉切末加生抽生粉腌制10分钟。土豆洗净切小丁泡入水中,青椒,小米椒切圈,大蒜切末。
5.土豆洗去淀粉。
6.热锅热油爆香大蒜。
7.加入小米椒。
8.加入肉末炒至变色。
9.倒入土豆丁炒两分钟。
10.倒入酱汁:3勺生抽,1勺陈醋,1勺蚝油,一勺白糖,一勺淀粉拌匀。
11.倒入青椒。
12.炒匀出锅。
13.盛入盘中。
14.真的太好吃了,不说了,我先吃为敬!
15.喜欢的一定要试试。