#今天吃什么#青蒜炒腊肉

－ 准备食材 －

• 腊肉 一块
• 青蒜 一把
• 香菇 5朵
• 红辣椒 4个
• 生姜 适量
• 蒜瓣 3个
• 胡萝卜 半根

－ 步骤 －

• 1.准备材料

• 2.青蒜切段，胡萝卜切片，香菇切片

• 3.热锅放油

• 4.放入腊肉煸炒出油

• 5.看到腊肉变色，煸出了油

• 6.放入胡萝卜和香菇翻炒

• 7.加入青椒一起继续翻炒变软

• 8.因为腊肉用盐腌制的，菜中不用再放盐了，最后放入适量鸡蛋翻炒均匀即可

• 9.成品

• 10.又香又好吃